一分钟带你了解厨房不锈钢水池

商用厨房不锈钢洗涮水池，是酒店，社会餐饮，企事业单位员工食堂洗刷水池都备有的设备设施，随着人们生活水平的提高，生活方式的改变，国内外餐饮文化的相互融合，厨房洗涮水池已经溶入到生活的精神层面，对不锈钢洗涮水池的材质，造型，工艺水平越来越高。

商用厨房不锈钢水池材质，常用SUS201和SUS304两种，SUS201不锈钢是节约镍的钢种，含锰较高，表面很亮，钢性好，带有暗黑的亮，含锰较高容易生锈。

SUS304不锈钢是一种很常见的钢种，对氯的耐受性一般。不锈钢材质中的锰元素，是人体必需的一种微量元素，但长期过量摄入金属锰，会影响人的神经系统的功能，会产生记忆力减退，嗜睡，精神萎靡不振，神经功能紊乱等症状，经测试，不锈钢锰的含量越高，锰析出量也越高。